Om mig

Mit billede
Er et venligt og hjerteligt væsen med en god indlevelsesevne. Er i stand til at nyde livets goder, at bruge min kreativitet. Elsker at hækle, men laver også andre kreative ting. Varmhjertet, samvittighedsfuld, ønsker harmoni i mine omgivelser, kan lide at have mennesker omkring mig. Ønsker at blive værdsat for den jeg er og hvad jeg gør.

søndag den 30. oktober 2011

Hindbær roulade

Så kom englene da li forbi .... hold da op en lækker roulade jeg fik lavet :-) godt man er god til at forkæle sig selv :-)

tirsdag den 25. oktober 2011

Tæppe

Så blev jeg færdig med to tæpper til Ålborg sygehus neonatal afdeling, for tidlig fødte børn

Let chokolademousse

Mums mon jeg li glæder mig i aften når min første mousse er lavet :-)

Opskrift:

4 pers.
100 g chokolade (mindst 70 % kakaomasse)
3 æggehvider
½ tsk hindbæreddike
100 g sukker
jordbær eller hindbær ... til pynt

  • smelt chokoladen
  • kom æggehvider, hindbæreddike og sukker i en ildfast skål anbragt over en gryde simrende vand, pisk blandingen med el-pisker i 5-8 min til den er stiv.
  • tag æggehviderne af varmen og fold forsigtig den smeltede chokolade i.
  • anret i 4 portioner og stil i køleskab mindst 2 timer.
  • pynt med jordbær/hindbær og serveres

lørdag den 22. oktober 2011

Impaz garn

fra http://www.impaz.dk/shop/default.asp
Har li bestilt garn i dag til en moebius (til halsen) og pulsvarmer og glæder mig til at komme i gang .... har bestilt i denne farve

Hjerte

Synes det er spændende at prøve noget nyt, så i dag blev jeg færdig med dette hjerte og fra denne side http://www.ravelry.com/patterns/library/pop-heart

fredag den 21. oktober 2011

Focaccia

Puha det lykkes at få dem færdig ... tog også over 3 timer og har li nydt lidt af det :-)