Drys 300 g hvedemel i, mens der røres godt rundt over hele grydens bund.
Lad dejen køle lidt af og rør et stort sammenpisket æg i.
Kom dejen i en sprøjtepose med en stjerneformet tut.
Varm olie op i en høj gryde.
Pres dejen ud i stæng.
Bag 5 stykker ad gangen i ca. 6 min. til de er gyldne og sprøde.
Tag dem op med en hulske og læg dem på køkkenrulle til afdrybning.
Servér dem friskbagte og lune drysset med flourmelis og gerne sammen med en kop varm kakao.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar